Pesquisar este blog

Mostrando postagens com marcador cafeína. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador cafeína. Mostrar todas as postagens

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

VIDA BREVE - 5 GARRAFAS

1 - LEITE COM RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS;
2 - REFRIGERANTE COM CAFEÍNA e AÇUCAR;
3 - ÁLCOOL - DESTILADO;
4 - ÁGUA CONTAMINADA NA FONTE;
5 - TENTATIVA DESESPERADA DE RECUPERAÇÃO
(Fonte: origem desconhecida)

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

CAFEINISMO INFANTIL

Cafeína é uma droga estimulante que a maioria dos adultos usa em abundância para ficar “ligado”:
ser um viciado em café é algo perfeitamente normal.
 Mas qual o impacto dessa substância em crianças e adolescentes que a consomem nos refrigerantes?
Jennifer Temple, pesquisadora da Universidade de Buffalo, EUA, e sua equipe, vêm estudando o consumo de cafeína em crianças e jovens adolescentes há mais de quatro anos. Agora uma versão parcial de sua pesquisa foi publicada no periódico Behavioural Pharmacology e é a primeira a observar os efeitos de refrigerantes cafeinados em crianças e adolescentes. Temple também já havia feito outros estudos do gênero e os resultados das pesquisas anteriores serviram de apoio para esse novo estudo.
Os efeitos da cafeína em adultos já são conhecidos: alterações no ritmo cardíaco, pressão sanguínea mais alta e tremores nas mãos são normais nesses indivíduos, além do desequilíbrio no padrão do sono. Isso vale para as crianças e adolescentes também. Entretanto, os resultados do estudo liderado por Temple mostraram que há uma diferença nos padrões de consumo entre os gêneros.
Observando o hábito de consumo de meninos e meninas, cujas idades variavam entre 8 e 12 anos, os pesquisadores observaram que os garotos se dispuseram a ficar bem mais tempo e trabalhar com mais afinco em um teste de laboratório cuja recompensa era um refrigerante com cafeína (não é preciso citar marcas, afinal, é quase senso comum quais são os que mais “espantam o sono”).
“Observamos também que diversas crianças não consomem somente os refrigerantes com cafeína, mas também consomem doses de café normal. E quando você vê uma criança de 12 anos dizendo que acorda todo dia e toma uma xícara de café, não é possível pensar que isso seja algo bom”, diz a pesquisadora.
Os dados obtidos por Temple mostraram o quanto algumas pessoas se dedicam para obter um alimento em particular – no caso, refrigerantes com cafeína na fórmula – e como o reforço positivo de ações por meio de alimentos é muito similar aos mecanismos de reforço do vício em drogas.
Temple também observa que a diferença do potencial de reforço – ou seja, associar algo que dá prazer a uma determinada atividade – da cafeína entre os meninos e meninas surpreendeu os pesquisadores.
“Isso pode ter relações com os hormônios circulando pelo corpo nessa idade, ou então, as meninas simplesmente são menos sensíveis aos efeitos da cafeína”, diz a pesquisadora, que também afirma que o trabalho é apenas uma parte dos estudos sobre o consumo dessa substância entre crianças. Uma terceira parte do estudo foca agora uma questão crucial: se o consumo de cafeína pode, de alguma maneira, servir de ponte entre outras drogas (legais ou não). Com informações da University at Buffalo.
(Fonte: oqueeutenho.uol.com.br)

quinta-feira, 11 de março de 2010

REFRIGERANTES

Quando você acaba de beber um refrigerante
Prof. Dr. Carlos Alexandre Fett
O QUE ACONTECE?
- Primeiros 10 minutos: 10 colheres de chá de açúcar batem no seu corpo, 100% do recomendado diariamente. Você não vomita imediatamente pelo doce extremo porque o ácido fosfórico corta o gosto.
- 20 minutos: o nível de açúcar em seu sangue estoura, forçando um jorro de insulina. O fígado responde transformando todo o açúcar que recebe em gordura (é muito para este momento em particular).
- 40 minutos: a absorção de cafeína está completa. Suas pupilas dilatam, a pressão sanguínea sobe, o fígado responde bombeando mais açúcar na corrente. Os receptores de adenosina no cérebro são bloqueados para evitar tonteiras.
- 45 minutos: o corpo aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de prazer do corpo. (fisicamente, funciona como com a heroína)
- 50 minutos: o ácido fosfórico empurra cálcio, magnésio e zinco para o intestino grosso, aumentando o metabolismo. As altas doses de açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina, ou seja, estará urinando seus ossos, uma das causas das OSTEOPOROSE.
- 60 minutos: as propriedades diuréticas da cafeína entram em ação. Você urina. Agora é garantido que porá para fora cálcio, magnésio e zinco, os quais seus ossos precisariam. Conforme a onda abaixa você sofrerá um choque de açúcar. Ficará irritadiço! Você já terá posto para fora tudo que estava no refrigerante, mas não sem antes ter posto para fora, junto, coisas das quais farão falta ao seu organismo!
Pense nisso antes de beber refrigerantes! 
Se não puder evitá-los, modere sua ingestão!
Prefira sucos naturais. Seu corpo agradece!
(Fonte: vivaplenamente.com)
Carlos A.Fett - Possui graduação em Educação Física pela Universidade Federal de Mato Grosso (1987), especialista em Ciência do Treinamento, pela Castelo Branco (1990), Medicina Ortomolecular pela UNOPAR(1996), mestrado em Motricidade Humana (Fisiologia e treinamento) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000), fellow em Nutrição e Doenças Crônicas não Transmissívies, pela Universidade de Washington (2003), e doutorado em Medicina (Clínica Médica) pela Universidade de São Paulo (2005). Atualmente é professor do Mestrado em Nutrição e adjunto 3 da Universidade Federal de Mato Grosso, onde é tutor do PET Educação Física. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Exercício Resistido, atuando principalmente nos seguintes temas: composição corporal, musculação, hipertrofia muscular, DCNT, envelhecimento, aminoácidos e suplementos alimentares.(Texto informado pelo autor- Plataforma Lattes)

terça-feira, 9 de março de 2010

ARRITMIAS CARDÍACAS e CAFÉ

Pessoas com distúrbios no ritmo cardíaco são, frequentemente, recomendadas a evitar o consumo de cafeína. Porém um novo estudo da organização Kaiser Permanente, dos Estados Unidos da América do Norte,  indica que tomar café moderadamente pode, na verdade, reduzir os riscos de hospitalização por causa de arritmia cardíaca.
Avaliando dados de mais de 130 mil pessoas no período de 1978 a 1985 e acompanhando-os até o ano de 2008, os pesquisadores descobriram que aquelas que relatavam o consumo de quatro ou mais xícaras de café por dia tinham uma redução de quase 18% no risco de serem hospitalizadas por causas de problemas de ritmo cardíaco, incluindo a fibrilação atrial. E os pacientes que tomavam de uma a três xícaras eram 7% menos propensos a serem hospitalizados por causa do problema.
De acordo com os pesquisadores, os resultados - indicando uma redução “significativa” no risco de arritmias - são surpreendentes, visto que alguns pacientes relatam sentir palpitações após tomar café. Porém eles destacam que o estudo não comprova uma relação de causa efeito, pois é apenas observacional, necessitando de mais evidências científicas para confirmação e para desvendar as razões de uma possível proteção.(Fonte:Leandro Perché/ Boa Saúde/SIS.SAÚDE)

sábado, 6 de março de 2010

TPM

A temida TPM, inimiga do bom-senso, do humor e até dos relacionamentos, pode cair no ringue com ingredientes simples: chocolate, frutas doces e menos cafeína e sal.
A receita é da ginecologista Mara Diegoli, especialista no assunto Tensão Pré-Menstrual e coordenadora do ambulatório do Hospital das Clínicas de São Paulo. Segundo ela, a peça chave para evitar a explosão das mulheres pode ser a alimentação.
Diminuir a quantidade de produtos que contenham cafeína (especialmente à noite) e sal pode realmente ajudar a combater a TPM, defende ela. “A cafeína é usada pela mulher para diminuir a tensão, mas, por outro lado, aumenta a insônia, que é muito frequente e incômoda na TPM”.  Já o sal deve ser evitado porque nos dias que antecedem a menstruação é comum a mulher reter líquido e ficar inchada.
E, sim, o chocolate é outro aliado, desde que consumidos em doses moderadas. Isso porque, lembram os especialistas, já foi comprovado que nos períodos em que os hormônios entram em turbulência há interferência direta na produção de serotonina, uma substância relacionada ao bem-estar. O chocolate é um alimento que pode ajudar na produção desta substância, mas... engorda.
“A orientação é a de consumir em pequena quantidade, ou trocar por alguma fruta mais adocicada como morango, manga e banana”, cita Mara.
A bebida alcoólica também merece cuidado especial, nessa época. “A autoestima da mulher fica mais fragilizada durante a TPM e o álcool não deve servir como válvula de escape. Se a pessoa beber, deve ser apenas uma dose”.
O que já foi considerado frescura até mesmo pela comunidade médica agora é alvo de pesquisas científicas: eles também ficam tensos.
O último estudo que tentou decifrar a TPM foi feito por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em parceria com o laboratório farmacêutico Bayer. Foram entrevistadas 1.053 pessoas, entre homens e mulheres, de cidades de São Paulo, Porto Alegre, Salvador, Manaus, Campo Grande. Entre as conclusões mais interessantes foi comprovado que o universo masculino também sofre dos efeitos da TPM – às vezes até mais do que as mulheres.
Dos participantes do estudo, 22,4% delas afirmaram que a TPM afeta o namoro ou o casamento. Já entre eles, o percentual afirmativo para a mesma pergunta foi de 44,2%. Enquanto 76,4% das mulheres afirmaram que ficam mais nervosas, 94,1% dos homens acham que elas ficam, de fato, à beira de um ataque de nervos. Também foi maior a parcela masculina que avalia que as mulheres ficam agressivas e irritadas neste período (85% contra 73%).
Em linhas gerais, a TPM afeta 75% das mulheres mas, de acordo com os especialistas, só 30% precisam de acompanhamento especializado. Em casos mais graves é preciso até mesmo o tratamento com medicamentos (em 8% dos casos). A TPM pode aparecer até 15 dias antes da data da menstruação. Os efeitos ficam mais fortes com a proximidade da data de menstruar.
Sintomas físicos
• Fadiga • Dor de cabeça (cefaléia) • Inchaço dos pés e das mãos • Dor nas mamas • Distensão abdominal
• Cólicas • Alteração do apetite • Alteração do sono (aumento do sono ou insônia) • Dor nas articulações e nos músculos
Sintomas emocionais
• Irritabilidade • Depressão ou desespero • Ansiedade e tensão • Tristeza repentina • Choro • Raiva e fúria
• Oscilações súbitas de humor  • Dificuldade de concentração • Baixa auto-estima • Desinteresse nas atividades habituais  • Falta de energia  (Fonte: IG)