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Efeitos de leite adulterado podem surgir a longo prazo, diz ministério.
O Ministério da Agricultura diz que quem bebe leite adulterado não passa mal
na hora --os malefícios surgem a longo prazo.
Cinco empresas que realizavam transporte de leite no Rio Grande do Sul são
suspeitas de adicionar a substância antes de realizar a entrega à indústria. Ao
todo, foi encontrada presença de formol em lotes específicos das marcas Italac,
Líder, Mumu e Latvida.
Para o clínico-geral Paulo Olzon, da Unifesp, a toxicidade está no
formaldeído da ureia --o mesmo que conserva cadáveres.
A substância pode provocar danos no aparelho gastrointestinal e a exposição
frequente tem efeito cancerígeno. O Instituto Nacional de Câncer afirma que não
há níveis seguros de exposição ao formol, associado ao câncer de nasofaringe e
leucemia.
Segundo Alexandre Campos, do ministério, existe o risco à segurança do
consumidor. "Ele compra leite, não compra água com ureia", diz. (MARIANA
LENHARO E FILIPE COUTINHO)
FONTE: http://www1.folha.uol.com.br/cotidiano/2013/05/1275671-efeitos-de-leite-adulterado-pode-surgir-a-longo-prazo-diz-ministerio.shtml
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