Pequi não é cenoura e tampouco comida de coelho,
mas afia a a sua visão que é uma beleza!
Goiano deve enxergar longe. Pelo menos aquele que se abastece de pequi, fruta típica do Planalto Central, rica em vitamina A, importante nutriente na formação dos ossos e na manutenção da saúde da pele e do cabelo, além de aguçar a visão.
A necessidade diária desse nutriente para um homem adulto de 70 quilos e que consome 2 mil calorias ao dia é de 0,6 mg. No pequi, há 7,5 mg de vitamina A em cada 100 g. Se você consumir apenas 20 g da fruta, cobre a sua cota diária recomendada dessa importante vitamina.
(Fonte: PSP/publicado na Men's Health-2006)
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